イタリアン

今日はふと『美味しいイタリアンが食べたい！』と思い立ち

たんまりと作ってみました。

☆鯛のカルパッチョ

☆トマトとモッツァレラのカプレーゼ

☆白身魚のコトレッタ　トマトソースがけ

☆パスタジェノヴェーゼ

です♪

どれも初めて作ってみましたが、ナカナカ美味しく出来ました(^-^)

少し家から離れた所に鮮魚屋さんがあって、今日初めて行ってみました。

鯛も良いのが入ってて、そこにして正解！でした(^^)

ペスト・ジェノヴェーゼもバジルさえ手に入れば家で作るのが一番かも、です。

最近パスタはずっとトマトのカッペリーニだったのですが、ジェノヴェーゼにもハマりそうです・・・( ´艸｀)♡

今日は絵の制作では無いですが、、（笑）

これでまた制作も頑張れそうです(^^)